выходные

два праздничных дня была дома: на улицу не выходила: выпала редкая возможность побыть наедине с собой:

даже в магазин за хлебом и молоком не ходила: испекла хлеб по своему собственному рецепту: младшая дочь права: я - увлечённый кухонный экспериментатор :)

хлеб пекла из просеенной пшеничной муки с небольшим добавлением геркулеса и оливкового масла;
вместо воды добавляла зелёный чай Lipton: "Moroccan Mint"\Nana;
вместо сахара - три таблетки "Стевии" и ст.ложку мёда;

в хлебопечке выставляла "цвет корочки" № 2.

младшему зятю, который вчера в честь весеннего праздника навешивал зеркала в ванной и туалетной комнатах, хлебные горбушки понравились :)